Smörgåsgurka brukar
jag göra av gröna smågurkor, men i år ville de vita gurkorna ge en betydligt större skörd. Förutom att sälja färska gurkor har vi gjort saltgurka (färsksaltad på öschötskt sätt) och den här omtyckta smörgåsgurkan.
Liknande nyheter
Jag fascineras av stenar
och träd. Vi har ganska mycket av bådadera. Allra finast när det är litet disigt.
mycket Förgätmigej
i vår trädgård, just nu. En ljuvlig liten blomma. Sprider sig lätt, men det gör inget.
Då var lamningen färdig för I år
Allt väl, so far. Skönt! Vi har bara ett fåtal får, men 5 tackor=12 lamm.
Lammkött är vanligt
till påsk. Gott året runt. Här har vi lagat till lammfärs och serverar med en god tomatsås, couscous och brytbönor. Nu kan du passa på att fynda lammfärs, från våra egna djur. 160:-/kg (ordinarie pris 180:-/kg) fram t.o.m. 31 mars. Reservation för slutförsäljning, naturligtvis. Färsen är vacuumpackad och frusen. Förpackningsstorleken ligger på 500g – 750g….
