Sorthonung.
Så kallas honungen när bina samlat nektar från, i stort sett, en sorts blommor. Just det här biet var berusat av blommande persilja. Iallafall verkade det så. Det var ett högt surrande från olika insekter. De verkade alla vara i extas över blommorna.
Tror inte det finns möjlighet att få till en sorthonung som, till största delen, kommer från persilja. Det skulle gå åt väldiga mängder, och så mycket är det inte. Eller, jo, ganska mycket, ändå.
Persiljan är tvårig och den här såddes förra våren. Den fick stå kvar i landet, och så här ser den ut i år.
